家常肥肠的做法
1、将肥肠500g淖水切好备用;
2、准备好姜、蒜、桂皮、干辣椒各5g;
3、在锅中放入切好的肥肉条,炒出油;
4、将备好的姜、蒜、桂皮、干辣椒放入锅中;
5、炒出香味;
6、加入切好的肥肠,反复翻炒,炒入味;
7、加入5g食盐和3g蚝油;
8、加入300ml水,煮至肥肠熟透;
9、起锅,美味的家常肥肠就做好了。
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1、将肥肠500g淖水切好备用;
2、准备好姜、蒜、桂皮、干辣椒各5g;
3、在锅中放入切好的肥肉条,炒出油;
4、将备好的姜、蒜、桂皮、干辣椒放入锅中;
5、炒出香味;
6、加入切好的肥肠,反复翻炒,炒入味;
7、加入5g食盐和3g蚝油;
8、加入300ml水,煮至肥肠熟透;
9、起锅,美味的家常肥肠就做好了。