如何制作脆麻花

2025-03-26 16:51:38

1、将小苏打、红糖加水溶化,加入面粉和均匀。

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2、将面团分成均等剂子,搓成长条,码在盘中,刷油,静置饧发。

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3、饧好后,拿出一根搓成细长条,合成三股,拧成麻花状。

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4、锅中加油,烧至6成热,放入麻花炸至浮出油面,捞出晾凉即可。

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5、总结如下。

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