马蹄猪肉鸡蛋饺
1、面粉加熟猪油,开水和面。
2、搅拌成棉絮,放置到不烫手的时候揉成面团。自然醒发十分钟。
3、马蹄去皮。
4、剁碎。
5、猪肉用细嫩的前腿,剁成肉泥,与马蹄1比1 。
6、加一个鸡蛋。放适量盐和鸡精调味。
7、馅料拌好包成饺子,蒸6分钟即可。
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1、面粉加熟猪油,开水和面。
2、搅拌成棉絮,放置到不烫手的时候揉成面团。自然醒发十分钟。
3、马蹄去皮。
4、剁碎。
5、猪肉用细嫩的前腿,剁成肉泥,与马蹄1比1 。
6、加一个鸡蛋。放适量盐和鸡精调味。
7、馅料拌好包成饺子,蒸6分钟即可。