想伤口恢复快怎么煮柴鱼汤

2025-03-23 17:38:27

1、购买鱼身光滑鲜活的柴鱼,杀鱼并清洗干净、清理鱼肚内脏。

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2、洗净之后切成块,柴鱼较滑,切的时候要小心。

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3、切葱段、姜段,放入油锅内煎炸。

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4、放入半碗清水。

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5、放入小半勺盐。

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6、锅内水煮沸后,依次放入鱼头、鱼块。

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7、均匀平铺,煮上沸腾几分钟。

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8、捞出漂浮的泡沫杂质。

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9、捞干净后,小煮几分钟。

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10、用汤勺翻动鱼身,让鱼两面均匀。

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11、小火煮一段时间。

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12、待鱼汤变白后,关火。

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13、总结如下。

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