葱油海瓜子的简单做法

2025-03-28 18:07:35

1、先把买回来的海瓜子放水里浸泡半小时。之后用手搓洗干嫌荪鹣莘净外面的壳,沥干水分待用。如图。把葱洗干净,切好待用,大蒜洗干净,拍一下后剁碎待用。如图。

葱油海瓜子的简单做法
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2、把炒锅洗干净,开火倒油,油开后把蒜泥倒进去爆香一下,接么再把葱倒进去炒一下,最后把海瓜子倒进去翻炒。然后加盐,加点点糖,加生抽翻炒后开盖焖一两分钟,等壳全部开了,轻轻翻动均匀,关火,装盘。

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3、装盘后,可以直接放点生葱在上面装饰,如图。

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