吃什么可以给白酒解酒

1、皮蛋醉酒时，取 1～2 只皮蛋，蘸醋服食，可以醒酒。

2、蜂蜜蜂蜜解酒主要是利用蜂蜜中的特殊果糖可有效分解和吸收酒精，从而起到快速醒酒的作用。

3、陈醋3片生姜、25克红糖、50克陈醋煎水服用，有比较明显的解酒效果。

4、米汤醉酒者可取浓米汤饮服，米汤中含有多糖类及 B 族维生素，有解毒醒酒功效。加入白糖饮用，疗效更好。

5、白菜将大白菜心切成细丝，加白糖、醋拌匀，当凉菜吃，对解酒有一定的作用。

6、L-半胱氨酸对酒精不起作用，但可以清除酒精分解后产生的毒性更大的乙醛，可以解决各种酒后不适。