老少皆宜的马蹄糯米丸子做法
1、前一天晚上见糯米洗净，用水泡一晚上，将糯米泡软。让下步的蒸更加易熟。
2、将间肥搭瘦的肉和生姜一起剁碎。
3、将马蹄切碎，最后和肉末充分混合一起剁。你中有我，我中有你。撒上食盐。静置半小时备用。
4、将马蹄肉末挤出均匀大小的丸子状，一个一个裹上泡发好的糯米。摆放整齐，放入蒸锅。
5、大概蒸上半小时，美味即可出锅
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