蛤蜊疙瘩汤的做法
1、锅内倒入20毫升玉米油,锅内倒入洗净切成粗条的胡萝卜
2、放入洗净切丝的青甘蓝,倒入800克清水,大火煮开后转小火炖煮5分钟
3、100克木薯淀粉和100克糯米粉混合倒入200克清水,搅拌成比较湿粉团,做成疙瘩的造型放入锅内,待疙瘩浮起倒入事先焯过水的花蛤蜊肉
4、倒入10克煮熟的三色藜麦,煮开后倒入打散的鸡蛋液和食盐调味,待鸡蛋液凝结即可出锅
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