白菜炖豆腐的制作方法和技巧
1、1.白菜洗净切粗丝
2、2.豆腐取出,切块
3、3.锅上火加热,加油,加入姜丝煸香
4、4.加入白菜煸炒,加水烧开,加适量盐、白胡椒粉
5、5.倒入豆腐块,烧开转小火,焖约二十分钟到半小时
6、6.加味精调味,撒葱花盛出
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1、1.白菜洗净切粗丝
2、2.豆腐取出,切块
3、3.锅上火加热,加油,加入姜丝煸香
4、4.加入白菜煸炒,加水烧开,加适量盐、白胡椒粉
5、5.倒入豆腐块,烧开转小火,焖约二十分钟到半小时
6、6.加味精调味,撒葱花盛出