汤菜--海藻猪肉汤
1、三七、大料、生姜炖煮猪肉半小时。吊汤。
2、海藻泡发,去除盐分,洗净备用。
3、去肉留汤,把三七根和肉汤一起倒进炒锅,开大火。
4、放入海藻一起煮2分钟。
5、放入少许盐和味精调味。
6、再煮2分钟。
7、关火出锅。
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1、三七、大料、生姜炖煮猪肉半小时。吊汤。
2、海藻泡发,去除盐分,洗净备用。
3、去肉留汤,把三七根和肉汤一起倒进炒锅,开大火。
4、放入海藻一起煮2分钟。
5、放入少许盐和味精调味。
6、再煮2分钟。
7、关火出锅。