麻婆豆腐的炒法

2025-03-20 05:19:55

1、原材料:白豆腐·香葱·五花肉·干椒;

麻婆豆腐的炒法

2、白豆腐用水冲洗净,沥干水;

麻婆豆腐的炒法

3、五花肉切片·香葱切丁·干椒对半切开;

麻婆豆腐的炒法

4、锅里放植物油烧热,肉片入锅爆成金黄;

麻婆豆腐的炒法

5、豆腐入锅,加入五香粉·胡椒粉,边翻边将豆腐铲成小碎块;

麻婆豆腐的炒法

6、放入干椒·葱白,翻炒至豆腐散发出香味;

麻婆豆腐的炒法

7、撒入生抽跟陈醋,边翻边炒至豆腐入色;

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8、加入适量辣椒粉,将豆腐来回炒匀;

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9、快起锅时,撒入葱叶翻至片刻,装盘备用;

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