蜜桃蛋挞做法
1、挞底提前室温放置15分钟。
2、准备好材料。
3、子洗净后去皮,切丁。
4、绵白糖,牛奶加入淡奶油中,搅拌均匀,绵白糖不需要加热也可以。
5、分离蛋清蛋黄,只取蛋黄两个。
6、加入低粉7g。
7、搅拌均匀。
8、倒入淡奶油牛奶液。
9、搅拌均匀。
10、桃子丁放入挞皮中。
11、倒入蛋液,8分满。
12、装入烤盘,放入预热好的烤箱烤焙,210度,25分钟左右,烤至蛋挞水表面出现焦点点即可。
13、出烤箱咯,味道棒棒的,是不是特别激动呀!
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