酸奶的做法～简单酸奶/双歧杆菌酸奶

1、惯例：装酸奶的瓶子洗干净后全用开水煮10min做基本灭菌备用

2、双歧杆菌酸奶粉倒入牛奶中

3、盖上牛奶的盖子，摇啊摇，让双歧杆菌酸奶粉和牛奶混和无颗粒

4、分装

5、用盖子盖紧

6、锅里加入温水，调到42℃，放入酸奶保温,根据当时的室温分时间加温锅里的水来保艨朵娈醒温，我这边室温28℃，晚上睡前放进去，第二天上班前加能十几秒到42℃，下午5点回来就凝固含了，非常轻松节能。

7、如果保温做得好，也可以8h后拿出，先摇动瓶身，看酸奶凝固了没，如凝固了，放入冰箱冷藏。

8、请在7天内食用，放置时间长了味道会变得过酸，而容易出现其他杂菌（这时就不能食用了）

9、吃时加入糖粉拌匀味道更佳