怎样制作鸡菜粉
1、粉丝提前用水泡软,然后将酸菜切成细丝,清洗干净备用。
2、锅中烧热,放入肉丝炒至变色,然后加入葱姜蒜、十三香、酱油炒匀。
3、将酸菜倒入锅中,加入清水、食盐、味精调味,翻炒均匀。
4、锅中倒入泡好的粉条翻炒均匀,撒上蒜末,淋上料油即可。
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1、粉丝提前用水泡软,然后将酸菜切成细丝,清洗干净备用。
2、锅中烧热,放入肉丝炒至变色,然后加入葱姜蒜、十三香、酱油炒匀。
3、将酸菜倒入锅中,加入清水、食盐、味精调味,翻炒均匀。
4、锅中倒入泡好的粉条翻炒均匀,撒上蒜末,淋上料油即可。