怎么做好吃的翅根

2025-03-20 07:49:38

1、将翅根洗净,加料酒去腥。

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2、锅中加清水,放入翅根,煮出血沫后,用漏勺捞出来。

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3、锅中倒油,加热,放入翅根煎一下。

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4、然后放入葱姜蒜,翻炒一下。

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5、再放老抽、奥尔良腌料,拌匀。

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6、之后加上适量的水,中小火炖。

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7、临出锅时放入青红椒,大火收汁,出锅装盘。

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