南瓜吐司的做法

2025-03-14 19:24:05

1、南瓜提前蒸好分好,放冷冻

南瓜吐司的做法

2、除黄油外所有材料打到粗膜,加入黄油打到手套膜、破洞无锯齿

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3、打好的面包揉圆、密封、发酵半小时至两倍大,戳手指不回弹不凹陷。

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4、发酵期间做南瓜馅,所有材料放锅里炒干。这个馅料空口我都能吃完

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5、发酵完成后直接分成450两份,我这里是两个250和一个450。盖保鲜膜松弛15分钟

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6、轻拍排气擀成椭圆形,翻面,两边向内折叠

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7、擀长,比擀面棍长,拍掉边边的气泡

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8、任性抹馅,我这个馅还是太湿了下次要炒得更干些

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9、卷紧起来

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10、胖乎乎

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11、二发发至满模,约35度湿度80。烤箱200度预热

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12、180度40分钟,十分钟时盖锡纸

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13、放凉都会软到拿不起来

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14、。

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15、大口南瓜的满足

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