骨头汤的制作方法

2025-04-22 04:16:11

1、将鸭骨放在汤锅中

2、在锅中加入适量的水，加花椒，葱姜去腥增香

3、大火煮沸后转中小火慢炖，这是水沸后十分钟左右的样子。

4、再炖一会，汤汁开始变白。

5、尝一下汤的味道，加少许盐调节一下

6、炖至萝卜变软，味道与汤汁融合，就可以关火了，加葱花香菜即可享用。

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