鸡肉牛血炖粉条的方法
1、红薯粉泡发水中,将杀好的鸡砍成小块焯水,焯完水然后舀出来装碗中待用。
2、铁锅洗净倒入鸡肉块翻炒几下,再加盐和料酒入内炒拌均匀。
3、鸡肉炒香后倒入剁椒酱炒拌几分钟加水煮开。
4、鸡肉煮开几分钟后倒入牛血煮熟。
5、牛血煮熟后放入泡发好的红薯粉煮开几分钟后,撒入葱花拌两下就成了。
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