豆角怎么腌制才好吃
1、准备好调料:白酒、泡椒、干辣椒、桂皮、香叶、食盐。
2、锅中加水,放入干辣椒、桂皮、香叶、食盐。
3、大火烧开,煮3分钟,关火晾凉。
4、将豆角洗净晾干,打个结,放入瓶子中。
5、然后放入泡椒和泡椒汁、冰糖。
6、倒入晾凉的汤汁。
7、接着加入适量的白酒。
8、用保鲜膜密封,然后拧紧盖子,放到阴凉处腌制。
9、一周后,就腌制好了。这样就做好了。
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