盘龙五花肉怎么做好吃

2025-04-08 01:46:52

1、准备食材,五花肉,干辣椒,桂皮,花椒,冰糖,香叶,老抽,耗油,料酒,盐。

盘龙五花肉怎么做好吃

2、五花肉洗净,切块肉皮不切断。

盘龙五花肉怎么做好吃

3、油锅内加冰糖,小火化,变色后加料酒,炒匀盛出备用。

盘龙五花肉怎么做好吃

4、热锅冷油,下五花肉,小火慢煎,多次翻面,煎出油份,将其控出。

盘龙五花肉怎么做好吃

5、继续煎至五花肉两面焦黄变香,加入清水,再加入桂皮,花椒,干辣椒,葱段,香叶,耗油,糖色,沸腾关盖,转小火煮一小时。

盘龙五花肉怎么做好吃

6、出锅前,加盐调味,大火收汁,撒上葱花,这道五花肉就做好了。

盘龙五花肉怎么做好吃
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
猜你喜欢