芹菜炒牛肉的做法
1、牛肉切丝，加入适量淀粉和泡生姜丝、泡辣椒，腌制片刻。
2、芹菜摘干净，洗净切段。
3、锅中放油，油热后放入花椒粒，烧香。
4、牛肉中加入一勺豆瓣酱，放入热好的植物油中，翻炒片刻。
5、牛肉炒至八分熟，加入芹菜段，翻炒片刻，出锅。
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1、牛肉切丝，加入适量淀粉和泡生姜丝、泡辣椒，腌制片刻。
2、芹菜摘干净，洗净切段。
3、锅中放油，油热后放入花椒粒，烧香。
4、牛肉中加入一勺豆瓣酱，放入热好的植物油中，翻炒片刻。
5、牛肉炒至八分熟，加入芹菜段，翻炒片刻，出锅。