可可蔓越莓麻薯面包
1、黄油隔热水溶化。
2、把黄油,鸡蛋,牛奶倒进盆里,搅拌均匀。(我用的是小鸡蛋,所以打了2个,刚好一个又是双黄蛋)
3、然后加入麻薯预拌粉和蔓越莓。
4、由于麻薯糊比较有粘性,建议带一次性手套,然后用手揉均匀。
5、将面团分成25克一个,用手轻滚成团。刚好18个。
6、180度预热烤箱,180度烤30分钟,表面有点黄色就可以了。
7、烤熟后放烤网上晾凉,然后密封保存。
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