酥炸鱿鱼圈的做法
1、鱿鱼圈解冻后洗净控干水份
2、加入盐、白糖、料酒、生抽、蒜蓉辣酱、姜片、蒜拌匀腌制1小时左右
3、先将鱿鱼圈裹上一层淀粉
4、将裹好淀粉的鱿鱼圈浸入蛋液中
5、最后裹上一层面包屑
6、锅中热油炸至微黄即可,捞出控油
7、番茄酱加入少量白糖,鱿鱼圈的配酱就完成了
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1、鱿鱼圈解冻后洗净控干水份
2、加入盐、白糖、料酒、生抽、蒜蓉辣酱、姜片、蒜拌匀腌制1小时左右
3、先将鱿鱼圈裹上一层淀粉
4、将裹好淀粉的鱿鱼圈浸入蛋液中
5、最后裹上一层面包屑
6、锅中热油炸至微黄即可,捞出控油
7、番茄酱加入少量白糖,鱿鱼圈的配酱就完成了