如何制作马铃薯塔
1、马铃薯压碎并与面包粉、帕玛森起司、蛋黄和香芹混合。
2、然后用胡椒、盐和肉豆蔻调味。并搅拌均匀。
3、接着将此混合物放入挤花袋里。
4、然后,在衬有烘焙纸的烤盘上,挤出四个煎饼,用汤匙将表面弄平。剩余的马铃薯则留在挤花袋里。
5、中间放上迷你莫扎瑞拉起司球,旁边围上培根块。现在在莫扎瑞拉起司球和培根块上,以螺旋方式挤出剩疱翳切啊余的马铃薯泥,让其形成小塔。
6、最后放进190°C烤箱烘烤15分钟,完成。
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