不用打发黄油的香浓巧克力花生软曲奇的做法

1、将100克黄油和巧克力切成小段微波融化，加入糖粉或白砂糖拌匀

2、加入一个鸡蛋搅拌均匀

3、加入低筋面粉，可可粉，小苏打，盐，牛奶，搅拌成无明显颗粒状

4、加入花生碎搅拌均匀（也可用其他熟坚果碎代替，个人觉得花生碎最香）

5、最后加入10克黄油液体，搅拌均匀后面团呈微微湿润的油润状态，这样出来的面团不会粘手

6、这个坚果薄片碎特别适左佯抵盗合烘焙的时候做装饰！将面团分成小块整形，上面装饰巧克力豆和坚果碎，如果没有这一步也可省去，这个方子我一共做了16块饼干，大小可按个人喜好调整

7、烤箱180℃预热，烤10分钟即可

8、第二天吃的时候依然松软~