如何做西红柿炖牛腩才好吃呢
1、西红柿去块，牛腩冷水下锅，放料酒，焯水捞出
2、起锅烧油放冰糖，炒至枣红色，放牛肉，炒至上色，放芯扈哑蛘葱姜、桂皮、八角、干辣椒、生抽、老抽、蚝油，西红柿、水，炖2个小时
3、再放另外一半西红柿，盐、鸡精调味即可出锅
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1、西红柿去块，牛腩冷水下锅，放料酒，焯水捞出
2、起锅烧油放冰糖，炒至枣红色，放牛肉，炒至上色，放芯扈哑蛘葱姜、桂皮、八角、干辣椒、生抽、老抽、蚝油，西红柿、水，炖2个小时
3、再放另外一半西红柿，盐、鸡精调味即可出锅