韭菜是否具备壮阳功效

1、在我国医药典籍《本草纲目》中，记载韭菜的功效是：“生汁主上气，喘息欲绝，解肉脯毒。煮汁饮，能止消咳盗汗。韭籽补肝及命门，治小便频数，遗尿。”可以看到，虽然提到了泌尿系统方面，却没有和壮阳功能刮边。

2、在我国另外一本典籍《本草拾遗》中我们也可以查到关于韭菜的功效记载：“温中，下气，补虚，调和腑脏，令人能食，益阳，止泄臼脓、腹冷痛，并煮食之 ”。而“益阳”很可能被很多人当成韭菜壮阳的主要依据。

3、如果说韭菜具有壮阳功效的依据，我想应该是韭菜具有“锌”这种物质，它给与了韭菜具有壮阳功能的科学依据。但韭菜的锌含量却非常低，100克韭菜锌含量就只有区区的0.43毫克。

4、锌的主要作用在于促进雄性器官的发育，维持精子的活力。而男士想借它提升男性雄风，恐怕有些牵强。

5、除了锌以外，韭菜中还有丰富的多糖物质、维生素C等。这些物质对身体确有好处。但与壮阳功效却没有直接联系。

6、科学的分析，韭菜确实在壮阳功效上夸大其词，只不过是古今传说。但韭菜烹制的菜肴，还是很受大家欢迎的，那种辛辣、芳香的气味让人欲罢不能。喜欢就是喜欢，不管营养几何。