怎样做两岁宝宝的营养汤面条

2025-03-19 14:52:53

1、 葛粉洗一洗,锅中 冷水放入葛粉和两片生姜,小火慢煮。

怎样做两岁宝宝的营养汤面条

2、 葛粉煮得柔软了,放入切成细丝的大白菜,中火煮着。

怎样做两岁宝宝的营养汤面条
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3、 胡萝卜也切成细丝(一般是葛粉和胡萝卜先一起煮的,胡萝卜就可以软烂些。可我家仔宝宝不喜欢吃大白菜,喜欢吃胡萝卜,所以先把大白菜煮软烂了,好像面条似的,让他不易觉察)

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4、 胡萝卜下锅后,小火焖煮几分钟,捞出姜片。

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5、 放入少量的盐,待孩子吃的时候尝尝咸淡,再决定放多少盐、醋或煮过的生抽酱油。

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6、 里脊肉先切成丝,再切成小丁,然后加点水剁成泥茸状。用蛋清、盐、料酒、生粉搅拌,搅拌要稍用力,搅到茸泥状的肉末泡起来为止。

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7、 肉泥用勺子舀出放到锅里,小肉圆子浮起来了就是熟了。

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8、 起锅前,放入小葱花或大蒜苗末提色增香。

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