可乐鹌鹑蛋怎么做
1、鹌鹑蛋放入清水中，加入食盐和白醋，大火，煮沸。
2、取出，过冷水。
3、放凉，剥壳。
4、锅内倒入食用油，加热，放入鹌鹑蛋，小火。
5、煎至焦黄色。
6、加入香葱、食盐和生抽，炒匀。
7、倒入可乐，大火，煮沸。
8、转中火，熬至浓稠。
9、盛出，撒上香葱。
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1、鹌鹑蛋放入清水中，加入食盐和白醋，大火，煮沸。
2、取出，过冷水。
3、放凉，剥壳。
4、锅内倒入食用油，加热，放入鹌鹑蛋，小火。
5、煎至焦黄色。
6、加入香葱、食盐和生抽，炒匀。
7、倒入可乐，大火，煮沸。
8、转中火，熬至浓稠。
9、盛出，撒上香葱。