红烧鸡翅的做法与步骤
1、首先把买回来的鸡翅洗干净，沥干水份，用刀切一下。
2、把葱，蒜头，姜，酱油准备好。
3、然后用蒜头，酱油，盐，鸡翅搅拌均匀，腌制15分钟。
4、热锅，烧油，倒入鸡翅，煎至两面金黄。
5、然后倒入腌制鸡翅的酱料，再加入一点水，焖煮15分钟。
6、大火收汁，洒上一点葱花，即可出锅，成品。
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1、首先把买回来的鸡翅洗干净，沥干水份，用刀切一下。
2、把葱，蒜头，姜，酱油准备好。
3、然后用蒜头，酱油，盐，鸡翅搅拌均匀，腌制15分钟。
4、热锅，烧油，倒入鸡翅，煎至两面金黄。
5、然后倒入腌制鸡翅的酱料，再加入一点水，焖煮15分钟。
6、大火收汁，洒上一点葱花，即可出锅，成品。