猪肉包菜的简单做法
1、准备食材, 将包菜、猪肉、大蒜分别洗净,切好,待用
2、热锅中倒油,将切好的大蒜末入锅,爆炒出香味
3、再将掰开洗净的包菜片和猪肉入锅,快速翻炒,大火持续
4、混合翻炒均匀后,加一点水,盖上锅盖焖一会儿
5、大约5分钟后掀开锅盖,放盐等调料,翻炒均匀
6、放一勺鸡精,大火收汁,即可出锅,味道很棒
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