1、把龙虾洗净切块。
2、龙虾表面撒粉裹上。
3、热油锅把龙虾炸或是煎到表面有点金黄。
4、另起锅爆香姜蒜。然后下龙虾翻炒。
5、生抽3汤匙,加鸡粉1茶匙,加糖2茶匙加点水调成调料成汁。加入
6、加料酒2瓶盖。因为龙虾比较大,所以盖上锅盖焖煮一下。
7、加入葱段起锅装碟。
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