如何做鹰嘴豆沙拉(减肥必备)
1、烧一锅开水,先把鹰嘴豆煮熟,然后沥干水分。鸡蛋用水煮熟,一个切碎,另一个切成片。
2、开锅下橄榄油,先下洋葱,炒至半透明色,再加上蒜泥,炒出香味
3、再把沥干水分的鹰嘴豆,和鸡蛋碎下锅,撒上香菜
4、可以关火了,按照个人的口味加入盐胡椒粉香醋
5、最后摆入盘中,把鸡蛋片放上去装饰就可以了。
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1、烧一锅开水,先把鹰嘴豆煮熟,然后沥干水分。鸡蛋用水煮熟,一个切碎,另一个切成片。
2、开锅下橄榄油,先下洋葱,炒至半透明色,再加上蒜泥,炒出香味
3、再把沥干水分的鹰嘴豆,和鸡蛋碎下锅,撒上香菜
4、可以关火了,按照个人的口味加入盐胡椒粉香醋
5、最后摆入盘中,把鸡蛋片放上去装饰就可以了。