腐竹木耳的做法
1、木耳与腐竹浸泡发透,腐竹切段,大蒜切片,红椒切菱形块,香芹切小段
2、锅中放油,下蒜片爆香
3、木耳与腐竹全部倒入锅中翻炒
4、炒匀后,调入适量盐与糖
5、少许生抽增色提鲜
6、少许蚝油提鲜味
7、临出锅前把香芹和红椒加入锅中
8、大火炒匀,即可出锅
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1、木耳与腐竹浸泡发透,腐竹切段,大蒜切片,红椒切菱形块,香芹切小段
2、锅中放油,下蒜片爆香
3、木耳与腐竹全部倒入锅中翻炒
4、炒匀后,调入适量盐与糖
5、少许生抽增色提鲜
6、少许蚝油提鲜味
7、临出锅前把香芹和红椒加入锅中
8、大火炒匀,即可出锅