红酒雪梨的做法
1、雪梨小皮，切成两半。选择各大皮薄斑点多的雪梨最好。
2、用勺子把雪梨中间的核挖去，只留下梨肉。
3、雪梨放入锅中，倒入一瓶红酒，放入几块冰糖。
4、大火煮开，转中小火炖20分钟。
5、出锅，放凉后放入冰箱冷藏一夜。
6、取出切片，装盘即可！红酒雪梨制作完成。
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1、雪梨小皮，切成两半。选择各大皮薄斑点多的雪梨最好。
2、用勺子把雪梨中间的核挖去，只留下梨肉。
3、雪梨放入锅中，倒入一瓶红酒，放入几块冰糖。
4、大火煮开，转中小火炖20分钟。
5、出锅，放凉后放入冰箱冷藏一夜。
6、取出切片，装盘即可！红酒雪梨制作完成。