1、芥末洗净备用
2、粉碎
3、大蒜捣碎
4、辣椒粉开水烫熟
5、把芥末丝用少许盐切碎,挤出水备用。
6、把所有的原料倒入芥末丝中,搅拌均匀。
7、拌好的芥菜丝装入密封的瓶子,即可食用,清爽可口,白粥绝配。