手擀面的家常做法

2025-04-10 03:11:32

1、面粉分次加水,揉一个较硬的面条,醒10分钟

手擀面的家常做法

2、将面条放案板上,用擀面杖擀擀

手擀面的家常做法

3、擀成较薄的片

手擀面的家常做法

4、在面皮上撒上干粉,来回对折

手擀面的家常做法

5、折好后,用刀切成条

手擀面的家常做法

6、再抖开

手擀面的家常做法

7、坐锅,放水,开火

手擀面的家常做法

8、水开,放入擀好的面条,用筷子花拉开,煮到水开,两分钟,转小火煮

手擀面的家常做法

9、芝麻酱

手擀面的家常做法

10、加一点点盐,加糖加一点冷开水,搅拌均匀

手擀面的家常做法

11、将下好的面条,装进装有芝麻酱的碗里,再搅拌均匀,即可

手擀面的家常做法
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