凉拌荷兰豆的步骤
1、主要食材;荷兰豆、蒜、姜
2、大蒜细细的切成末、姜切成蓉。
3、切好的蒜和姜放入碗中,加入1茶匙白糖、2茶匙生抽、2茶匙香醋、1茶匙香油调匀备用。
4、荷兰豆摘洗干净,放入沸水中焯水
5、焯过水的荷兰豆捞出放入冷水中过凉,保持荷兰豆爽脆。
6、过凉的荷兰豆控干水份,直接浇上调好的料汁,吃时拌匀即可。
7、成品!鲜嫩爽口,色泽清新。
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