玉米面发枣糕怎么做

2025-03-24 10:01:24

1、准备食材。

玉米面发枣糕怎么做

2、红枣用凉水浸泡一个小时左右备用!

玉米面发枣糕怎么做

3、玉米面中加入白砂糖,甜度可以根据个人喜好适量的增减!

玉米面发枣糕怎么做

4、然后加入开水搅拌均匀,一定要刚烧开的开水!

玉米面发枣糕怎么做

5、酵母用温水化开,烫好玉米面稍微放凉会,加入小麦面粉和化开的酵母水,搅拌均匀!

玉米面发枣糕怎么做

6、然后发酵40分钟左右,发酵好的面团两倍大小,用手戳一个洞不回缩就发酵好了!放入六寸模具中,摆上泡好的红枣,上锅蒸30分钟就行了!

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