鸡冠饺子的做法
1、将青菜用水烫一下切碎。
2、挤去青菜水分。
3、把泡好的木耳切碎，放入青菜中。
4、放入盐，糖，味精。
5、放入麻油搅匀调味。
6、将生粉放入澄粉中搅拌一下。
7、在冷水中加入盐和油。
8、将面团拿出搓成长条。
9、切成小块后，擀成面皮。
10、放入饺子馅，捏成鸡冠饺。
11、根据需求，蒸或煮熟即可。
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1、将青菜用水烫一下切碎。
2、挤去青菜水分。
3、把泡好的木耳切碎，放入青菜中。
4、放入盐，糖，味精。
5、放入麻油搅匀调味。
6、将生粉放入澄粉中搅拌一下。
7、在冷水中加入盐和油。
8、将面团拿出搓成长条。
9、切成小块后，擀成面皮。
10、放入饺子馅，捏成鸡冠饺。
11、根据需求，蒸或煮熟即可。