火腿土豆盖浇饭
1、火腿切条
2、将青椒和土豆切丝,锅中放油,放入锅中翻炒,土豆变色后盛出。
3、锅中加油,放入火腿翻炒,然后将炒好的土豆丝放入,加入适量的盐和醋。
4、拿一个碗,将炒好的土豆丝放在碗底,将煮好的米饭放在上面,压平
5、拿一个碟子,碗倒扣,
6、将碗拿掉
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