如何做杨枝甘露
1、西米直接放入沸腾的锅中,大火煮开转小火微煮20分钟。
2、打开盖子可以看到西米仍有白点,捞出来用冷水过滤,然后另煮一锅开水,把过滤好的西米放进去煮沸,转小火煮10分钟。煮西米期间时不时来搅拌下,避免糊锅。
3、事先准备好一大碗凉白开,把煮好的西米用滤网捞出来放进凉白开中备用。
4、芒果一半切成小丁,一半放入搅拌机中加50ML椰奶和50ML淡奶油打成芒果酱备用。(喜甜的童鞋可以适量加入10克细砂糖)蜜柚去皮剥出果肉备用。所有材料放入冰箱冷藏1小时。然后……
5、然后就凭自己的喜好组合吧!!!我的步骤是两大勺西米,然后倒入适量椰奶,淋上与椰姑逐拢愠奶同等份量的芒果酱,三大勺芒果丁,最后撒上蜜柚果粒~够不够简单?够不够简单?等着端上桌时大家的欣喜与尖叫吧!
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