花椒炖雪梨怎么做才好吃

2025-04-06 06:49:22

1、雪梨清洗干净,用刀从顶部切开一小节。

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2、用勺子把梨子的果核和果心挖出来。

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3、在掏空的雪梨里面放入花椒、白糖。

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4、把切出来的雪梨顶部重新放回去,并用牙签固定,并放在炖盅里隔水炖熟。

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5、大火煮开后,小火炖上30分钟后,雪梨果肉变软,即可盛出,吃果肉喝汤。

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