莲子百合糖水怎么煲

2025-04-08 10:51:08

1、提前把莲子百合银耳浸泡好,把莲子芯去掉,洗去沙尘备用。

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2、银耳提前半小时浸泡好,摘去蒂,撕开成小朵,备用。

3、锅中放入足量的清水,先把莲子和百合放入锅中大火炖煮半小时。

4、转小火,放入银耳。待银耳出胶(汤水变粘稠),放入冰糖。

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5、冰糖融化,撒上枸杞点缀一下,即可饮用。

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