西红柿盖饭的做法
1、西红柿切小块儿。
2、锅内少许油烧热后放入西红柿块儿。
3、炒至西红柿软烂出汤盛出备用。
4、鸡蛋打散。
5、适量油烧热放入鸡蛋滑散。
6、稍凝固时放入西红柿，一次性放入所有调料，待汤汁浓稠即可关火。
7、所有材料切丝。
8、碗底铺上糙米饭。
9、西红柿炒鸡蛋放入碗中间。
10、四周均匀摆入黄瓜丝、胡萝卜丝、萝卜丝。
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1、西红柿切小块儿。
2、锅内少许油烧热后放入西红柿块儿。
3、炒至西红柿软烂出汤盛出备用。
4、鸡蛋打散。
5、适量油烧热放入鸡蛋滑散。
6、稍凝固时放入西红柿，一次性放入所有调料，待汤汁浓稠即可关火。
7、所有材料切丝。
8、碗底铺上糙米饭。
9、西红柿炒鸡蛋放入碗中间。
10、四周均匀摆入黄瓜丝、胡萝卜丝、萝卜丝。