花式饺子包法,蝴蝶蒸饺的包法教学超简单

2025-04-09 06:21:26

1、蝴蝶蒸饺原料:面粉200克,开水100克,肉馅150克

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2、制作方法:面粉用开水烫成面团,揉光揉匀。下剂子,擀成圆皮。

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3、如图所示将面皮的两边卷上来,留下小半边不卷。

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4、把面皮翻过来,放入馅心。

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5、将馅心包起来,把两条直边捏起来。

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6、没翻卷的面皮做成眼睛

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7、捏出翅膀的花纹

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8、把两只翅膀翻过来

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9、做好的蒸饺蒸熟

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