清炒小白菜(青菜)

2025-04-06 18:56:07

1、将小白菜一片片叶子摘开,洗净,随后将小白菜放整齐,切成大概四段,随后放入盆中。

清炒小白菜(青菜)
清炒小白菜(青菜)

2、将葱、蒜切碎,准备好干辣椒。

清炒小白菜(青菜)

3、将铁锅中倒入适量的油,用中火加热,直至微微冒出青烟。

清炒小白菜(青菜)

4、将切好的小白菜,同干辣椒一同放入油锅之中,进行翻炒,并加入适量的白糖。

清炒小白菜(青菜)

5、将变熟的小白菜中加入适量的盐,继续翻炒。

清炒小白菜(青菜)

6、等到盐充分的化开溶入到菜中后,将切好的葱、蒜放入铁锅之中。

清炒小白菜(青菜)

7、翻炒片刻,关火出锅。

清炒小白菜(青菜)
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