1、将黑木耳洗净 放在热水中让其自然舒展开来。
2、金针菇去蒂 切成小段。
3、锅中加水, 食盐, 将金针菇煮熟。黑木耳煮熟。
4、过凉水。 沥干 ,放入盘中。
5、用大蒜,姜片,还有那个花椒,麻椒,老抽,制作成调料。
6、搅拌均匀,可以食用.