丝瓜蘑菇鸡蛋汤
1、将丝瓜削皮,切滚刀块,口蘑洗净,切片。
2、锅热倒油,打入两个鸡蛋,煎至两面金黄盛出。锅中倒油,放入丝瓜翻炒2分钟。
3、放入口蘑片翻炒出汁水,加入热水,放入煎蛋,盖上盖子,煮3分钟。
4、最后放点盐调味出锅。
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1、将丝瓜削皮,切滚刀块,口蘑洗净,切片。
2、锅热倒油,打入两个鸡蛋,煎至两面金黄盛出。锅中倒油,放入丝瓜翻炒2分钟。
3、放入口蘑片翻炒出汁水,加入热水,放入煎蛋,盖上盖子,煮3分钟。
4、最后放点盐调味出锅。