美味的咖喱鸡肉饭的做法

2025-04-07 17:13:50

1、1.胡萝卜、西兰花的梗去皮切丁,西兰花过水焯一下。

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2、2.土豆去皮洗净切丁,紫甘蓝洗净切丁。

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3、3.鸡胸脯洗净切丁,少抓一点淀粉。

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4、4.热油锅爆香洋葱碎,滑入鸡胸脯肉翻炒。

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5、5.加入胡萝卜土豆、新兰花和紫甘蓝翻炒。

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6、6.加入适量的凉开水大火烧开,小火炖熟。

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7、7.加入黄咖喱粉炖2分钟,加入盐调味勾薄芡大火收汁。

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8、8.大米淘洗干净入电饭锅蒸熟,装入碗中,扣在盘子里。

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9、9.浇上咖喱鸡肉菜,完成。

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